橡木柴火烟熏烤肉馆

烟香。时间。得克萨斯。

Ember Yard 把炉火放在中心：慢烤肉、爽口腌菜、扎实配菜，以及一张方便彼此传菜的长桌，共同构成直接利落的用餐空间。

用餐思路

一切围绕炉火，不靠噱头。

第一印象来自火焰、木材，以及对烤炉一览无余的视线。深色钢材、浅橡木和手写风标记让空间务实而不矫饰。站在柜台前，一桌人很快就能安排好这一餐：先选切片烤肉，添一道蔬菜，再来一份接住肉汁的配菜，最后别忘了冰饮。直截了当的组合，让餐盘端上桌前每个选择都清清楚楚。

用餐空间

长桌适合一群人轻松分享，靠墙的小桌则留给更安静的一餐。围裙挂钩、饮水区和宽敞过道，让客人从柜台走到座位都不显匆忙；朴素的指示把注意力留给橡木火和刚出炉的食物。

到店前实用信息

概念展示信息

餐桌旁

先选牛胸肉或炭烤蔬菜，中间配上玉米面包，再用冰茶平衡烟熏味。搭配直接而温暖，也有足够的菜可以在桌上分享。