Poulpe carbonisé
Fava · feuille de câpres
Charbon de bois et merNote d'allergène · mollusquesTable méditerranéenne à Rhodes
Nourriture de l'île, simplement servie.
Des assiettes méditerranéennes, des indications claires et le rythme facile d’une soirée à Rhodes composent un accueil lumineux et détendu.
Les plats à partager arrivent sans cérémonie et le rythme paisible laisse à toute la table le temps de s’installer dans la soirée.
Informations de visiteHoraires
Vérifiez l’essentiel avant de partir.
TableChoisissez vos plats
Des choix clairs pour toute la table
CadreAmbiance de la vieille ville de Rhodes
Air marin · pierre chaude · heure bleue
À tablePlats à partager
Poissons de saison, herbes et agrumes
Du menu
Plats à partager
Commencez par le poulpe ou le poisson au charbon, ajoutez au centre la tomate et le pain d’orge grillé, puis terminez par le gâteau à l’orange et le yaourt.
Poisson au charbon de bois
Pommes de terre au citron · légumes verts sauvages
Lumineux et directNote d'allergène · poisson
Biscous à la tomate et à l'orge
Fromage à pâte molle · herbes
Pour le milieuNote d'allergène · gluten, produits laitiers
Gâteau à l'orange et à la semoule
Yaourt · agrumes
Une finition chaleureuseNote d'allergène · gluten, produits laitiers, œufsNourriture et atmosphère
Fait pour le rythme d'une soirée sur l'île.
L'air marin, les assiettes généreuses et le rythme d'une soirée à Rhodes façonnent une histoire culinaire avec un sentiment d'appartenance immédiat.
Le charbon donne de la profondeur au poisson et au poulpe, tandis que les agrumes et les herbes gardent chaque plat vif et lumineux. Les saveurs insulaires, les portions généreuses et le rythme détendu donnent au repas son caractère rhodien.
La salle
Une salle lumineuse ouverte sur le soir.
Le bleu cobalt, le corail et le blanc gardent la salle lumineuse autour de la table. Les vues dégagées conviennent à un plat rapide, tandis que les places plus calmes invitent à prolonger le moment quand le jour baisse.
Guide du visiteur
Installez-vous sur une île l'après-midi ou le soir.
Informations de présentation du concept
- Emplacement
- Rhodes
- Heures d'échantillon
- Quotidien · 12:00–23:00
- Avant de visiter
- Renseignez-vous sur le poisson, les mollusques, le gluten, les produits laitiers et les œufs lorsque vous choisissez des assiettes à partager.
AKTI RODOS
Une table îlot à l'accueil clair.
Le poisson cuit au charbon, les plats à partager et la lumière de l’heure bleue accompagnent la soirée d’une arrivée simple jusqu’au dernier plat. Une fois les questions pratiques réglées, la cuisine et la conversation prennent toute leur place.
Μεσογειακό τραπέζι στη Ρόδο
Νησιώτικη κουζίνα, απλά σερβιρισμένη.
Μεσογειακά πιάτα, σαφείς πληροφορίες για την επίσκεψη και ο χαλαρός ρυθμός ενός βραδιού στη Ρόδο συνθέτουν μια φωτεινή, ανεπιτήδευτη υποδοχή.
Γενναιόδωρα πιάτα για τη μέση, απλές χρήσιμες πληροφορίες και μια ήρεμη διαδρομή από το μενού στο τραπέζι διαμορφώνουν την υποδοχή από την πρώτη ματιά.
Πληροφορίες επίσκεψηςΠληροφορίες λειτουργίας
Τα χρήσιμα στοιχεία πρέπει να είναι πάντα κοντά.
ΤραπέζιΕπιλέξτε τα πιάτα σας
Ξεκάθαρες επιλογές για όλο το τραπέζι
ΧώροςΑτμόσφαιρα παλιάς πόλης
Θαλασσινός αέρας · πέτρα · μπλε ώρα
Στο τραπέζιΠιάτα για τη μέση
Εποχικό ψάρι, μυρωδικά και εσπεριδοειδή
Από το μενού
Πιάτα για τη μέση
Ξεκινήστε με χταπόδι ή ψάρι στα κάρβουνα, προσθέστε στη μέση την ντομάτα με κρίθινο παξιμάδι και κλείστε με κέικ πορτοκαλιού και γιαούρτι.
Ψητό χταπόδι
Φάβα · καπαρόφυλλα
Κάρβουνο και θάλασσαΑλλεργιογόνα · μαλάκιαΨάρι στα κάρβουνα
Πατάτες λεμονιού · άγρια χόρτα
Φωτεινό και άμεσοΑλλεργιογόνα · ψάριΝτομάτα & κρίθινο παξιμάδι
Μαλακό τυρί · μυρωδικά
Για τη μέσηΑλλεργιογόνα · γλουτένη, γαλακτοκομικάΚέικ σιμιγδαλιού με πορτοκάλι
Γιαούρτι · εσπεριδοειδή
Ζεστό τελείωμαΑλλεργιογόνα · γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγάΦαγητό & ατμόσφαιρα
Στον ρυθμό ενός νησιώτικου βραδιού.
Ο θαλασσινός αέρας, τα πιάτα για τη μέση και ο ρυθμός ενός βραδιού στη Ρόδο δίνουν στο φαγητό άμεση αίσθηση τόπου.
Η υφή, το χρώμα και ο ρυθμός κρατούν το φαγητό κοντά στη Ρόδο, χωρίς μια μακροσκελή ιστορία προέλευσης. Οι σύντομες περιγραφές αφήνουν το κάρβουνο, τα εσπεριδοειδή και τα μυρωδικά να μιλήσουν καθαρά, ενώ κάθε πιάτο διατηρεί τον χαρακτήρα του.
Ο χώρος
Ένας φωτεινός χώρος που ανοίγεται προς το βράδυ.
Το μπλε του κοβαλτίου, το κοραλλί και το λευκό δίνουν φωτεινό ρυθμό γύρω από το φαγητό. Ανοιχτές εικόνες του τραπεζιού εναλλάσσονται με σύντομες λεπτομέρειες, ώστε να μπορεί κανείς είτε να διαλέξει γρήγορα είτε να μείνει περισσότερο στο κλίμα της βραδιάς.
Πληροφορίες για επισκέπτες
Απολαύστε ένα νησιώτικο απόγευμα ή βράδυ.
Ενδεικτικές πληροφορίες παρουσίασης
- Τοποθεσία
- Ρόδος
- Ενδεικτικό ωράριο
- Καθημερινά · 12:00–23:00
- Πριν από την επίσκεψη
- Ρωτήστε για ψάρια, μαλάκια, γλουτένη, γαλακτοκομικά και αυγά όταν επιλέγετε πιάτα για μοίρασμα.
AKTI RODOS
Ένα νησιώτικο τραπέζι με καθαρή υποδοχή.
Από την πρώτη εικόνα του τραπεζιού ως τις τελευταίες χρήσιμες πληροφορίες, η μεσογειακή ζεστασιά διατηρείται σε μια ήρεμη διαδρομή. Το φαγητό, η ατμόσφαιρα και η πρακτική καθοδήγηση μένουν κοντά για τη βραδιά που ακολουθεί.