ठंडा शेलफ़िश प्लेट
शंख, ककड़ी और तटीय जड़ी-बूटियाँ कुरकुरी, ठंडी और नमकीन होती हैं।

प्रशांत-तटीय समुद्री भोजन
Northline एक शांत समुद्री भोजन कक्ष है जो ठंडी रोशनी, स्वच्छ स्वाद और पहली नज़र से अंतिम प्लेट तक एक सुव्यवस्थित मार्ग द्वारा आकार दिया गया है।
भोजन का अन्वेषण करेंएक तटीय दृष्टिकोण
प्रशांत तट का मौसम धुंधले नीले, शंख जैसे सफ़ेद और गहरे समुद्री हरे रंगों में भोजन की मेज़ तक आता है। हर व्यंजन में तापमान, बनावट और संतुलन का ध्यान है: ठंडी शुरुआत से कोयले की आँच तक जाएँ, फिर समुद्री आभास वाली सब्ज़ियों पर समाप्त करें।


कमरा
हल्की लकड़ी नीली सतहों को नरम करती है और खुला दृश्य भोजन कक्ष को विशाल रखता है। धीमी रोशनी वाली मेज़, साफ़ गलियारा और पूरे रेस्तरां का खुला दृश्य अकेले आने वाले या लंबा भोजन करने वाले दोनों के अनुकूल हैं। शांत माहौल भोजन के रंग और विरोध को उभरने देता है।
एक नज़र में उपयोगी
कॉन्सेप्ट प्रदर्शन की जानकारी
एक स्पष्ट समापन
चमक के लिए शेलफ़िश प्लेट से शुरू करें, गर्मी के लिए चारकोल मछली के साथ पालन करें और टेबल को गोल करने के लिए जड़ों का उपयोग करें। अनुक्रम पहली ठंडी प्लेट से अंतिम सब्जियों तक अतिरिक्त और स्पष्ट रहता है।