पीली लकड़ी, नीली असबाब और समुद्री-ग्रे रोशनी के साथ धुंधली रोशनी वाला भोजन कक्ष

प्रशांत-तटीय समुद्री भोजन

तट से, स्पष्ट रूप से।

Northline एक शांत समुद्री भोजन कक्ष है जो ठंडी रोशनी, स्वच्छ स्वाद और पहली नज़र से अंतिम प्लेट तक एक सुव्यवस्थित मार्ग द्वारा आकार दिया गया है।

भोजन का अन्वेषण करें

एक तटीय दृष्टिकोण

सामग्री को पहले आने दें।

प्रशांत तट का मौसम धुंधले नीले, शंख जैसे सफ़ेद और गहरे समुद्री हरे रंगों में भोजन की मेज़ तक आता है। हर व्यंजन में तापमान, बनावट और संतुलन का ध्यान है: ठंडी शुरुआत से कोयले की आँच तक जाएँ, फिर समुद्री आभास वाली सब्ज़ियों पर समाप्त करें।

शंख, जड़ी-बूटियाँ और मौसमी सब्जियाँ एक पीली प्लेट पर व्यवस्थित
पीली लकड़ी की कुर्सियों और हल्की रोशनी वाली मेजों वाला कोहरा-नीला डाइनिंग रूम

कमरा

भोजन के लिए पर्याप्त शांत।

हल्की लकड़ी नीली सतहों को नरम करती है और खुला दृश्य भोजन कक्ष को विशाल रखता है। धीमी रोशनी वाली मेज़, साफ़ गलियारा और पूरे रेस्तरां का खुला दृश्य अकेले आने वाले या लंबा भोजन करने वाले दोनों के अनुकूल हैं। शांत माहौल भोजन के रंग और विरोध को उभरने देता है।

एक नज़र में उपयोगी

उस व्यंजन से शुरुआत करें जो उस समय उपयुक्त हो।

कॉन्सेप्ट प्रदर्शन की जानकारी

स्थान
वैंकूवर
नमूना घंटे
मंगलवार-रविवार · 17:00–23:00
आपके आने से पहले
शाम का मेनू चुनने से पहले शेलफ़िश, अन्य एलर्जी और आहार विकल्पों के बारे में पूछें।

एक स्पष्ट समापन

समुद्र, धुआं और बनावट को संतुलन में लाएं।

चमक के लिए शेलफ़िश प्लेट से शुरू करें, गर्मी के लिए चारकोल मछली के साथ पालन करें और टेबल को गोल करने के लिए जड़ों का उपयोग करें। अनुक्रम पहली ठंडी प्लेट से अंतिम सब्जियों तक अतिरिक्त और स्पष्ट रहता है।