冬日韩式共享餐桌
韩式家常暖食与桌边烤肉
隆冬时的温暖餐桌。
蒸汽、炭火与一碟碟小菜，让冬日用餐成为躲开寒意的温暖停留。热腾腾的汤饭配上色彩明亮的韩式小菜，桌上烤炉也让人人都有可以分享的滋味。
这一桌怎么吃
先选一碗热食，再添上大家共享的菜。
米饭、面条或汤锅，让每位食客先有一份热乎主食。分享韩式小菜、烤盘与清爽酱料添上变化，又不让晚餐显得拘谨。韩文菜名旁配上熟悉的食材提示，让初次到访的客人也能安心选择，不拖慢桌边交谈。
- 01先选一份暖心主食。
- 02传递韩式小菜与酱料。
- 03再添一盘全桌分享的烤物。
代表菜品
暖心料理既有丰富口感与热度，也少不了适合分享的菜。
불고기 Bulgogi 烤肉把咸香牛肉、蘑菇与生菜带到桌上烤炉。 비빔밥 Bibimbap 拌饭把温热米饭、蔬菜、鸡蛋与辣椒酱层层盛进一碗。 순두부찌개 Sundubu-jjigae 嫩豆腐锅带着深暖辣意。
食客可以先比较风味、口感与辣度，再为自己选一碗、为全桌添一盘。
多人聚餐
一张餐桌，多种相聚理由。
朋友可以围着中央烤炉搭配一餐，每个人也把自己喜欢的主食留在手边。家庭食客可以搭配不辣菜、蔬菜与适合分享的煎饼。初次接触韩餐的客人也能自然跟上节奏，不必先读冗长说明。
大家决定餐点前，值得先谈一谈人数、偏好的辣度和分享方式。
过敏原与辣度说明
选好辣度，再安心分享。
概念展示信息
- 所在城市
- 赫尔辛基
- 示例营业时间
- 周二至周日 · 17:00–22:30
- 到店前提示
- 请询问辣度，以及大豆、芝麻、小麦等过敏原和共用烤盘的交叉接触风险。
SORI TABLE
一张为暖意、交谈与再添一碗而设的冬日餐桌。
热腾腾的主食、鲜亮的韩式小菜与桌上烤炉，串起从落座到每一道分享菜的夜晚。菜品的暖意与从容节奏，也为交谈留出充足空间。