겨울 한식 공유 테이블
한국식 가정식과 테이블 그릴
한겨울에도 따뜻한 테이블.
김과 숯불, 작은 접시가 겨울 식사를 추위에서 벗어나 쉬어 가는 시간으로 바꿉니다. 따뜻한 그릇 옆에 알록달록한 반찬이 놓이고, 테이블 그릴에서는 모두가 함께 나눌 요리가 익어 갑니다.
테이블 작동 방식
따뜻한 한 그릇으로 시작해 모두가 함께 나눌 요리를 더하세요.
밥이나 면, 찌개가 각자의 따뜻한 중심을 만듭니다. 함께 나누는 반찬과 구이, 산뜻한 소스가 저녁을 격식 차리지 않으면서도 풍성하게 합니다. 한국 음식 이름 옆에 익숙한 재료 설명을 함께 적어, 처음 온 손님도 대화를 끊지 않고 자신 있게 고를 수 있습니다.
- 01편안한 메인을 선택하세요.
- 02반찬과 소스를 건네주세요.
- 03공유 그릴 플레이트 1개를 추가하세요.
대표 요리
편안함에는 질감, 따뜻함, 그리고 공유할 무언가가 있습니다.
불고기 Bulgogi는 맛있는 쇠고기, 버섯, 양상추를 그릴에 제공합니다. 비빔밥 Bibimbap 따뜻한 밥, 야채, 계란, 고추장을 한 그릇에 담습니다. 순두부찌개 Sundubu-jjigae는 깊은 고추의 온기가 느껴지는 순두부찌개입니다.
맛과 식감, 맵기를 비교한 뒤 각자 먹을 한 그릇과 함께 나눌 한 접시를 고를 수 있습니다.
그룹 테이블
하나의 테이블, 모이는 이유는 다양합니다.
친구들은 중앙 그릴을 중심으로 식사를 구성하면서 각자 좋아하는 그릇을 가까이 둘 수 있습니다. 가족은 순한 요리와 채소, 함께 나누는 전을 균형 있게 고를 수 있습니다. 한국 음식이 처음인 방문객도 긴 설명 없이 식탁의 흐름을 따라갈 수 있습니다.
모두가 메뉴를 정하기 전에 인원수와 선호하는 맵기, 함께 나눌 요리를 이야기해 두면 좋습니다.
알레르기 및 열 안내
맵기를 고르고 안심하고 함께 나누세요.
콘셉트 예시 정보
- 위치
- 헬싱키: 핀란드의 수도
- 샘플 시간
- 화요일–일요일 · 17:00–22:30
- 방문하시기 전에
- 공유 그릴에서의 열 수준, 대두, 참깨, 밀 및 교차 접촉에 대해 문의하십시오.
SORI TABLE
따뜻함과 대화, 한 번 더 덜어 먹는 즐거움을 위해 마련한 겨울 식탁입니다.
따뜻한 그릇과 알록달록한 반찬, 테이블 그릴이 첫 환대부터 함께 나누는 매 코스까지 저녁을 이어갑니다. 음식의 온기와 여유로운 흐름이 대화를 계속할 넉넉한 시간을 남깁니다.