Zinn & Zopf

취리히 · 하루 종일 도시 테이블

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하루를 읽는 테이블

Vom ersten Zopf bis zum letzten Rösti.

첫 번째 땋은 머리부터 마지막 rösti까지.

Zinn & Zopf는 하나의 분명한 취리히 도심 테이블에서 커피와 점심, 저녁으로 이어집니다. 아침빛은 코발트와 주석, 더 느린 속도로 바뀌며 익숙한 공간 안에서도 방문 시간마다 다른 인상을 남깁니다.

코발트 벤치와 나무 테이블, 큰 창문이 있는 밝은 식당
백랍, 물푸레나무, 린넨 및 코발트

02 / 일일 흐름

세 개의 리듬, 하나의 테이블.

하루는 짧은 아침 커피에서 긴 저녁 식사로 서두르지 않고 흘러갑니다. 테이블의 익숙한 요소가 각 전환을 자연스럽게 알리고, 어느 시간에 와도 편히 머물 여백을 줍니다.

아침

일찍 밝고 밝습니다.

따뜻한 베이킹과 열린 테이블 가장자리로 조용한 시작.

점심

간단하고 명확합니다.

바쁜 날에도 잠깐 들러 편하게 즐기는 점심.

저녁

더 오래 머물기

같은 장소에서는 조명을 낮추고 대화를 더 느리게 합니다.

주석 접시 위에 조린 리크와 허브 크림을 곁들인 로스티
뢰스티, 부추, 허브

03 / 접시 위에

리크와 허브로 가볍게 완성한 뢰스티.

뢰스티가 계절을 담은 담백한 테이블의 중심을 잡습니다. 리크와 허브, 절제된 소스가 익숙한 바탕을 무겁지 않게 정교하고 가볍게 유지합니다.

04 / 방

아침 빛에서 창문 빛까지.

밝은 애시 목재와 리넨이 낮을 이끌고, 코발트색 벤치와 주석이 저녁에 짙은 윤곽을 더합니다. 넓은 창과 여유로운 간격 덕분에 테이블과 바깥 풍경이 하나의 고요한 장면으로 어우러집니다.

해질넓에 코발트 좌석이 있는 식당, 세트 테이블 및 도시 창문
도시 창문의 저녁 조명

05 / 방문하기 전에

하루 일정에 맞는 시간을 고르세요.

콘셉트 예시 정보

위치
취리히
샘플 시간
일일 · 08:00–22:00
방문하시기 전에
베이킹, 로스티 및 소스 전반에 걸친 재료, 알레르기 유발 물질 및 식이 옵션에 대해 문의하십시오.

아침부터 저녁까지 조용한 취리히 테이블.

이름과 공간, 하루 동안 달라지는 속도가 첫 조프부터 마지막 뢰스티까지 하나의 고요한 기억으로 모입니다. 첫 커피와 한낮의 접시, 저녁빛이 저마다 차분한 흔적을 남깁니다.