Zinn & Zopf

チューリッヒ · 終日シティ テーブル

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曜日を読み取るテーブル

Vom ersten Zopf bis zum letzten Rösti.

最初の編み込みから最後の編み込みまで。

Zinn & Zopf は、ひとつの分かりやすいチューリヒの街角のテーブルで、コーヒーから昼食、夕食へと移ります。朝の光はコバルトとピューター、ゆっくりした時間へ変わり、見慣れた空間の中でも訪れる時間ごとに異なる表情を見せます。

明るいダイニングルームには、コバルト製のベンチ、木製のテーブル、大きな窓が備わっています。
ピューター、アッシュ、リネン、コバルト

02 / デイフロー

三つのリズム、一つのテーブル。

一日は、朝の短いコーヒーから長めの夕食へ、急がずに進みます。テーブルの馴染みあるしつらえが移り変わりを自然に伝え、どの時間にもゆっくり腰を落ち着けられます。

早くて明るい

温かいベーキングと開いたテーブルの端から始まる静かな始まり。

ランチ

簡潔で明確

忙しい日にも立ち寄りやすい、気取らないランチ。

夕方

より長く滞在

同じ場所で、照明を暗くし、ゆっくりとした会話を楽しみましょう。

ピュータープレートの上に、煮込みリーキとハーブクリームを添えたロスティ
ロスティ、ネギ、ハーブ

03 / 皿の上に

ロスティを、ポロネギとハーブで軽やかに。

ロスティが、季節を映す率直なテーブルの中心です。ポロねぎ、ハーブ、控えめなソースが、馴染みある土台を重くせず、端正で軽やかに保ちます。

04 / 部屋

朝の光から窓の光へ。

淡いアッシュ材とリネンが昼を支え、コバルトのベンチとピューターが夕方に濃い輪郭を与えます。広い窓とゆとりある間隔によって、テーブルと外の眺めがひとつの静かな情景に落ち着きます。

夕暮れ時のダイニングルーム、コバルトシート、セットテーブル、そして街の窓
街の窓に映る夕日

05 / ご来店の前に

一日の予定に合う時間を選ぶ。

コンセプト展示情報

ロケーション
チューリッヒ
サンプル時間
デイリー · 08:00–22:00
ご訪問の前に
ベーキング、ロスティ、ソースに関する材料、アレルゲン、食事オプションについてお尋ねください。

朝から夕方まで静かなチューリッヒのテーブル。

店名と空間、一日の変わるリズムが、最初のツォップから最後のロスティまで、ひとつの静かな記憶にまとまります。朝最初のコーヒー、昼の一皿、夕方の光が、それぞれ穏やかな余韻を残します。