Aperitivos
Entradas elegantes, crudo, burrata e legumes da estação estabelecem uma abertura generosa e contida.
Uma mesa milanesa à luz de velas
Lunara Milano dá ao jantar tardio uma voz composta e cinematográfica: massa enrolada à mão, vinho envelhecido e uma sala projetada para deixar a cidade mais tranquila por algumas horas.
Uma mesa sem pressa
"Inspirado por jantares iluminados pela lua em Milão, cada detalhe é projetado para desacelerar a cidade por algumas horas."
A luz das velas, as janelas altas e um ritmo comedido fazem a cidade parecer mais tranquila durante algumas horas. As referências italianas surgem nos materiais, nos gestos e no ritmo, deixando que a comida e a sala conduzam a noite em conjunto.
A sala
Paredes de pedra calcária, mesas cobertas de linho e luz baixa de velas conferem ao ambiente um carácter acolhedor e sem pressa. O serviço segue um ritmo suave: um copo servido na pausa certa, um prato colocado sem interromper a conversa e espaço suficiente entre as mesas para que a noite pareça privada sem se tornar formal.
Antes de chegar
Escolha uma mesa tardia e deixe tempo para massas, vinho e um prato final sem pressa.
Informação de apresentação do conceito
Lunara Milano
Tons escuros e luminosos e mesas à luz das velas criam uma receção serena desde o primeiro olhar. Comida, ambiente e detalhes úteis partilham o mesmo ritmo calmo, tornando o jantar convidativo antes de chegar o primeiro prato.