アンティパスティ
エレガントな前菜、クルード、ブッラータ、季節の野菜がたっぷりと控えめな開口部を作り出します。
遅いテーブル
ミラノの月明かりのディナーにインスパイアされ、あらゆるディテールが数時間にわたり街をゆっくりさせるように設計されています。
キャンドルの灯り、高い窓、ゆったりと整った時間の流れが、数時間だけ街を静かに感じさせます。素材や所作、リズムにイタリアらしさがにじみ、料理と空間が一緒に夜をつくります。
部屋
石灰岩の壁、リネンで覆われたテーブル、低いキャンドルの灯りが、部屋に暖かくゆったりとした雰囲気を与えています。サービスは穏やかなリズムで行われます。適切なタイミングでグラスに注がれ、会話を中断することなく皿が置かれ、テーブルの間には十分なスペースがあり、夜は堅苦しくならずにプライベートな気分になれます。
ご利用の前に到着
遅い時間帯のテーブルを選び、パスタやワイン、そしてゆっくりとした最後のコースを楽しむ時間を残してください。
コンセプト展示情報
Lunara Milano
深みのある艶やかな色とキャンドルに照らされたテーブルが、ひと目で端正な歓迎を伝えます。料理、雰囲気、役立つ案内が同じ穏やかなリズムで並び、最初のひと皿が届く前から夕食への期待が高まります。